Filiere estese contro le rotture di stock: a suggerire il concetto sono i fornitori della GDO che chiedono maggiore collaborazione per programmare la produzione e non far mancare le merci sugli scaffali a punto vendita
Nel largo consumo si dilata quindi il concetto di supply chain: non più due catene distinte, quella del fornitore e quella del retailer, ma una sola che collega la fabbrica allo scaffale del punto vendita
Le filiere si complicano e per gestirle servono standard collaborativi, strumenti informatici adeguati, competenze nuove e infrastrutture adatte. Ma a che punto sono le aziende?
Le sfide di una filiera strategica
I Contenuti
Ridurre le rotture di stock e aumentare l’efficienza: il segreto è collaborare
Intermodalità gomma-ferro nel largo consumo: si può fare, ma con qualche accortezza. L’esperienza delle aziende che ci stanno provando
Centri nevralgici della distribuzione, i ce.di. puntano su automazione e sostenibilità per aumentare l’efficienza e il livello di servizio